WEKO3
アイテム
食品加工・調理器具への微生物の付着と殺菌剤耐性
https://tokushima-u.repo.nii.ac.jp/records/2006907
https://tokushima-u.repo.nii.ac.jp/records/20069073e482983-c048-4ff4-96a7-6bf84354eb18
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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mefi_53_10_50.pdf (1.71 MB)
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| Item type | 文献 / Documents(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2019-11-08 | |||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | article | |||||||||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 食品加工・調理器具への微生物の付着と殺菌剤耐性 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 著者 |
金丸, 芳
× 金丸, 芳× 逵, 牧子
× 横井川, 久己男
WEKO
1242
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| 書誌情報 |
ja : 食品機械装置 巻 53, 号 10, p. 50-55, 発行日 2016-10 |
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| 収録物ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 09124926 | |||||||||||||||||
| 収録物ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00017816 | |||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | ビジネスセンター社 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| EID | ||||||||||||||||||
| 識別子 | 320771 | |||||||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
